优良品种简介----------五味子2007/05/04

         五味子味酸性温。有敛肺滋肾、益气、止泻、生津、止渴、益智、安神、止汗涩精的功能。主治喘咳、自汗、遗精、失眠、久泻、失眠、四肢无力、慢性肝炎转氨酶升高、视力减退、津亏口咳等症。五味子在国内外医药界的高度重视。欧洲科研机构正在对五味子药理功能进行深入研究，取得了可喜的成果。近代研究证明，五味子具有较强的兴奋强壮的作用，能调节心脑血管系统，改善血液循环，兴奋中枢神经。对治疗心肌乏力、疲劳、嗜睡、尤其是对神经衰弱有特效，对治疗肝炎有良好的效果。

        五味子除药用外，主要用于酿酒、调味、提取食用香精和色素、做食品防腐剂等。以五味子为主要原料研制的高级补酒、饮料和保健品，具有滋补强身、消除疲劳、提高工作效率和延年益寿的功效。作为常用医药、保健品、酿酒的重要原料，不仅国内市场需要量逐年增加，而且韩国、日本、新加坡、欧洲等国家及台湾、香港等地区都青睐五味子。

        五味子人工栽培效益高。一年生五味子苗即可定植，三年生可见果，四年生进入结果期，五年生进入丰产期。对五味子结果植株采取循环更新复壮措施进行修剪，可使结果植株保持旺盛不衰，数十年内不必重新载植。进入丰产期的五味子亩产干果200~400公斤。其果实易晒干耐储运。五味子抗逆性强，易管理，可耐零下40摄氏度的严寒，不用下架埋土防寒。随着五味子的不断采集，野生资源不断减少，采集成本和难度逐年增高，人工栽培的五味子有广阔的发展前景.